「B1グランプリ」２連覇を果たし、全国的な評価も高くなっている今注目のご当地グルメ「富士宮やきそば」と第３位に輝いた「静岡おでん」がなんと同時に日本各地で味わえる！ 　日本全国のみんなに食べてもらいたい！このグルメブランドを日本中に広めたい！そんな鐵平は「富士宮やきそば学会」と提携、しかも本場で修業してきました！ 本場の味を是非お楽しみ下さい。 このページのトップに戻る 富士宮市内の３つの製麺所のみで作られる独特の歯応えとコシをもつ麺を使用します。具材にはラードを絞った後に残る肉かすを、そして最後に鰯の削り粉をかけるのが特徴です。 認知度が高まったのはここ最近ですが、実は大正時代から富士宮市民に愛される、知る人ぞ知るご当地グルメだったんですよ。最初は「なんだこのいつもと違う麺は！」と感じた人も2度、3度と食べるうちに、コシのある麺の食感と、肉と魚の旨みが渾然一体となった独特の風味にハマリます！ このページのトップに戻る 富士宮やきそば学会では、調査隊＝やきそばＧ麺を組織し、マップやホームページ作成、各種イベント等を通して、その情報を広く市内外に発信しています。学会事務局には富士宮やきそばのアンテナショップを展開し、昔ながらの風情での実演販売も行っており、富士宮焼きそばを目当てにツアー客が全国から訪れます。 このページのトップに戻る 「B-1グランプリ」は、B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会（通称:愛Bリーグ）が主催する安くて旨くて地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理「B級ご当地グルメ」をを推進する団体・グループが集まりグランプリを競い合うB級ご当地グルメの祭典です。 公式ホームページはこちら 「愛Bリーグ」　http://www.ai-b.jp/ このページのトップに戻る